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50 Min.
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Nivel Dificultad
Lista de la compra:
✓150 gr de galletas saladas✓1 cucharada de azúcar
✓80 gr de mantequilla
✓400 gr de leche condensada
✓150 ml de zumo de lima
✓Ralladura de 1 lima
✓200 ml de nata para montar
Receta Tarta de Lima
Lo primero que hay que hacer es partir las galletas saladas con las manos y mezclar con el azúcar y la mantequilla derretida.
Precalentar el horno a 150 ºC y colocar papel de horno en el molde en el que vayamos a hacer la tarta. Echar en la base las galletas apretando bien y poner también por los lados.
Hornear la base entre 18 minutos, hasta que esté dorada y enfríar.
Batir la leche condensada junto al zumo y la ralladura de una lima hasta conseguir la consistencia de un yogur batido.
Montar la nata y agregar la leche condensada. Echar el relleno en el molde, tapar con papel film y refrigerar al menos 6 horas.