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50 Min.
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Nivel Dificultad
Lista de la compra:
✓4 patatas✓Medio kilo de carne picada
✓30 gramos de migas de pan
✓Un huevo
✓Sal y orégano
✓Queso rallado
Receta de Patatas rellenas de huevo y carne
Trocear en dados pequeños la carne picada, y salpimentar el huevo con la miga de pan y el orégano.
Mientras se hierve la patata, hacer la carne junto a la mezcla de migas de pan, huevos y orégano en la sartén a fuego lento.
Sacar la patata y dejar enfriar, luego vaciar y mezclar con la mezcla anterior y luego rellenar los huecos de las patatas y añadir un poco de queso rallado. Brasear durante 45 minutos.