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2 Min.
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Nivel Dificultad
Lista de la compra:
✓4 ó 5 filetes de pollo✓1/2 cucharada de romero picado
✓1/2 limón
✓100 gr de harina
✓ 2 huevos
✓3 patatas grandes
✓200 gr de pan rallado
✓Aceite y sal
Receta de Filete de pollo con hierbas y patatas
Para este delicioso plato, primero tienes que mezclar el romero y chorritos de limón. Reservar.
Calentar el horno a 50 ºC y meter dentro una bandeja.
En un plato con pan rallado y otro con huevo batido y harina, untar todos los filetes de pollo y rebozarlos en una sartén con mucho aceite.
Cuando estén meter en la bandeja del horno junto a las patatas cortadas y mantenerlos calientes durante 15 minutos más. Quitarlos y dejar las patatas hasta que estén doradas.
Cuando esté todo, servir.