Receta del día

Ensalada de garbanzos con verduras

Ensalada de garbanzos con verduras
  • 30 Min.
  • Nivel Dificultad

Lista de la compra:

✓1 bote de garbanzos
✓Un pimiento rojo
✓Un pimiento amarillo
✓Tomates cherry
✓Un cuarto de brocoli
✓Aceite de Oliva Virgen Extra

Receta de Ensalada de garbanzos con verduras

Lavar y escurrir los garbanzos y el brocoli y este último poner a hervir.

En una sartén freír el pimiento rojo, el amarillo y los tomates cherry cortados hasta que queden doraditos y luego añadirle el brocoli.

Cuando esté todo hecho, mezclar y aliñar con aceite de oliva virgen extra.