-
15 Min.
-
Nivel Dificultad
Lista de la compra:
✓ Dos remolachas cocidas✓ Una taza de Aceite de Oliva Virgen Extra
✓ Media cucharada sopera de Vinagre
✓ Un vaso de agua
✓ Un diente de ajo
✓ 40 gramos de jengibre fresco
Receta de Crema de remolacha
Trocear las remolachas con cuidado para no mancharte y poner en una batidora o robot de cocina. Luego pelar el diente de ajo y añadir, también el vinagre y el agua.
Pelar el jengibre y trocear. Luego añadir los ingredientes anteriores y sazonar. Batir a máxima potencia durante el tiempo necesario para que los ingredientes estén bien mezcados. Verter el aceite, mezclar a velocidad baja y servir inmediatamente y decorar.