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50 Min.
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Nivel Dificultad
Lista de la compra:
✓400 gr de lomo✓Aceite de oliva virgen extra
✓1 limón
✓1 chorro de miel
✓Sal
✓Especias al gusto
Receta de Lomo asado con miel y especias
Empezar realizando unos cortes en la pieza de lomo, luego salpimentar y lo meter al horno a 180º hasta que este crujiente.
Por otro lado en un bol mediado poner aceite, el zumo de un limón y echar un chorrito de miel. Luego agregar las especias y remover bien.
Abre la puerta del horno y rocía la salsa y tenlo en el horno durante 10 minutos más. Cuando esté, sacar y enfríar.