Receta de Tarta de naranja y chocolate
El primero de los pasos es cortar la naranja en trozos pequeños con la piel incluida.
Batir la naranja, los huevos, el azúcar y el aceite hasta formar una masa homogénea.
En un bol, mezclar junto con la harina y la levadura y mezclar bien.
Untar un bol con mantequilla y harina y verter la mezcla.
Precalentar el horno a 170º y hornear durante 30 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y dividir el bizcocho de naranja horizontalmente en dos mitades.
Para el chocolate, calentar la nata en un cazo y añadir la mantequilla hasta que llegue a ebullición.
Por otro lado, partir el chocolate y ponerlos en un bol junto a la nata hirviendo y dejar reposar 5 minutos.
Rellenar el bizcocho con el chocolate y cerrar. Añadir más por encima.
Dejar reposar en la nevera para que se endurezca el chocolate.