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Judías verdes con albóndigas de pollo

Judías verdes con albóndigas de pollo

Receta de  Judías verdes con albóndigas de pollo

Este plato es muy sencillo de hacer. Cortar por la mitad las judías o en trozos pequeños y dejar mientras se hacen las albóndigas en la sartén a medio fuego con un poco de aceite.

Cuando empiecen a dorarse, añadir las judías, salpimentar y poner unas ramas de perejil.

Tapar y hacer a fuego lento durante 20 minutos.

Una vez hecho, servir en platos llanos