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Conejo con champiñones

conejo con champiñones

Receta de conejo con champiñones

Trocear el conejo y poner en una cazuela con aceite a medio fuego

Agregar los dientes de ajo y la cebolla picadas y cuando estén dorados, incorporar el vino y los champiñones.

Dejar cocer poco a poco hasta que se reduzca la salsa.

Añadir el orégano y servir.