Receta de Col lombarda con costillas de cerdo
Trocear la col lombarda, lavar y escurrir para cocer en una olla durante 20 minutos con un punto de sal
Sacar del agua y escurrir y poner en el agua las costillas de cerdo, y las patatas.
Remover bien con un poco de aceite.
Mezclar todo y hornear durante 15 minutos a 180 ºC