Receta de Calabaza asada con miel y canela
Lo primero que hay que hacer es lavar y cortar a rodajas los 400gr de calabaza con piel y colocar en un recipiente apto para horno. Bañar la calabaza con miel y canela ( la cantidad que se quiera )
Meter en el horno previamente calentado a 200º y dejar durante 30 minutos. A los 15 minutos dar la vuelta y volver a meter y comprobar cuando pase la media hora que esta bien asada la calabaza.
Seguidamente, sacar del horno y dejar enfriar hasta que este a temperatura ambiente.