Receta del día

Tarta de queso con mandarina

Tarta de queso con mandarina
  • 50 Min.
  • Nivel Dificultad

Lista de la compra:

✓300 gr de queso crema
✓100 gr de queso feta
✓100 ml de nata líquida
✓2 mandarinas
✓1 limón
✓4 galletas
✓2 cucharadas de miel
✓2 cucharadas mermelada de naranja
✓Mantequilla

Receta de Tarta de queso con mandarina

Mezclar la mermelada con un poco de agua para que quede líquida y luego rallar la piel del limón.

Por otro lado batir con la batidora, el queso crema, el feta, la nata, la miel y la ralladura de limón hasta obtener una crema homogénea y esponjosa.

Preparar un plato y como base poner galletas desechas, mezcladas con mantequilla derretida. Esparcir bien.

Poner encima de las galletas la mezcla hecha previamente con la batidora y por encima rociarle la mermelada y poner rodajas de mandarina.