- 40 Min.
- Nivel Dificultad
Lista de la compra:
✓3 dientes de ajo✓100 g de pan del día
✓2 huevos
✓1 cucharadita de pimentón
✓100 ml de aceite de oliva virgen extra
✓Sal
Receta de Sopa de ajo
Hay que freír el ajo picado en una cazuela y cuando se dore, introducir el pan. Rehogar y añadir el pimentón.
Después añade un litro de agua caliente y sal al gusto. Dejar cocer a fuego lento durante unos 15-20 minutos.
Los huevos batidos los tienes que poner antes de servir.