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30 Min.
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Nivel Dificultad
Lista de la compra:
✓1 filete de salmón fresco✓50 ml de coñac
✓Eneldo picado fino
✓Ralladura de limón
✓3 cucharaditas de sal
Receta de Salmón marinado
Esta receta es muy sencilla, primero hay que mezclar el eneldo, la ralladura de limón, la sal y un chorrito de aceite.
Seguidamente poner en un tupper el salmón y mojarlo bien con el coñac y luego espolvorear la mezcla anterior por encima. A continuación, tapar, meter en la nevera y dejar tres días.
A la hora de servir, cortarlo a tiras.