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50 Min.
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Nivel Dificultad
Lista de la compra:
✓Pasta corta✓400 gr de calamares
✓200 gr de tomate
✓75 ml de vino blanco seco
✓Aceite y sal
Receta de Pasta con salsa de calamares
El primer paso es limpiar los calamares o el marisco que quieras y cortarlos en rodajas.
Poner la pasta en una olla a hervir mientras en una sartén se hace el marisco a poco fuego y con un poco de vino blanco. Si lo deseas se pueden añadir verduras.
Cuando esté la pasta, colarla y ponerla en la sartén junto al marisco y remover. Al cabo de un minuto añadir el tomate y más vino blanco hasta que se evapore.
Remover bien durante unos minutos más y ya estará lista para servir.